sábado, 28 de junio de 2014
BOLITAS DE AVELLANA
Ingredientes
150 g de Chocolate para fundir,
100 g de avellanas tostadas,
1/2 bote de leche condensada,
2 cucharadas de coñac,
Cacao en polvo.
Elaboración
Fundir el Chocolate troceado y mezclarlo con la leche condensada y el coñac. Añadir las avellanas picadas y removerlo hasta obtener una pasta homogénea; dejarla enfriar. Formar unas bolitas del tamaño de una nuez, pasarlas por el cacao en polvo y servirlas en cápsulas de papel rizado.
Presentación
Servirlas en cápsulas de papel rizado.
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